BE-PAL - 日本ウグイ協会 https://ugui.info ウグイを外道から王道へ。ウグイが好きになるWEBメディア Tue, 14 Mar 2023 10:15:29 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.4.2 https://ugui.info/wp-content/uploads/2021/04/cropped-icon-32x32.png BE-PAL - 日本ウグイ協会 https://ugui.info 32 32 BE-PAL 2023年3月号にて日本ウグイ協会の記事が掲載されました! https://ugui.info/2023/02/24/be-pal/ Fri, 24 Feb 2023 08:13:25 +0000 https://ugui.info/?p=1330 2023年2月9日発売の、アウトドア雑誌「BE-PAL 3月号」、「田舎賢人」コーナーにて日本ウグイ協会の取材記事をどんと4ページも掲

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「田舎賢人」とは?

ローカルに拠点を置き、自然に関わる活動をされてる方を取材することがテーマの「田舎賢人」。
ライターの鹿熊勤さんが連載している人気のコーナーです。
当協会の活動が編集者の方の目に止まり、取材をしていただける運びとなりました。

設立の経緯から今後の展望まで、ウグイ協会のウラ話も!

取材いただいた内容については、

  • ウグイが世間から嫌われている理由
  • ウグイの食文化について
  • 協会設立の経緯
  • ウグイの味について
  • 発足から現在に至るまでの道のり
  • 協会の今後の展望

などなど、ウラ話も含め、4ページびっしりと記載しておりますので、詳しくはぜひ本誌を購読くださいませ!

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