全国に幅広く生息するウグイ。その味は「まずい」とよく言われますが、実はとても美味しい魚なんです! しかし、捕獲した場所や魚の下処理、調 … 続きを読む ウグイを美味しく食べるために注意しておきたいポイント
全国に幅広く生息するウグイ。その味は「まずい」とよく言われますが、実はとても美味しい魚なんです! しかし、捕獲した場所や魚の下処理、調 … 続きを読む ウグイを美味しく食べるために注意しておきたいポイント
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