学ぶ 2023年12月9日 ウグイ料理, うわな漁, 冬バヤ ウグイの旬はいつ? 冬のウグイ「寒バヤ」の甘露煮・炊き込みご飯を実食! みなさんは「ウグイの旬」の時期はご存知ですか? ウグイの旬は11月頃の冬から産卵期である3月から6月までの春と言われています。 春はウ 続きを読む
