ウグイを美味しく食べるために注意しておきたいポイント
全国に幅広く生息するウグイ。その味は「まずい」とよく言われますが、実はとても美味しい魚なんです! しかし、捕獲した場所や魚の下処理、調
寄生虫
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金魚やウグイに見られる白い斑点「追星」の意味と役割とは?
ウグイを釣り上げるとたまに、頭あたりに白い斑点がある個体を見かけることがあります。 これは「追星(おいぼし)」というもので、主に金魚や
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全国に幅広く生息するウグイ。その味は「まずい」とよく言われますが、実はとても美味しい魚なんです! しかし、捕獲した場所や魚の下処理、調
ウグイを釣り上げるとたまに、頭あたりに白い斑点がある個体を見かけることがあります。 これは「追星(おいぼし)」というもので、主に金魚や